Un viaggio tra i sapori per celebrare l'amore con una cena di San Valentino indimenticabile: menu gourmet e atmosfera romantica: un'esperienza unica!
MENU
ANTIPASTI
- Uovo Pochè con fonduta al Parmigiano, polvere di Tartufo e chips di Mais
- Carpaccio di Black Angus affumicato, Robiola all'erba cipollina, Avocado e Peperone piquillo
PRIMO
- Risotto al Roquefort, salsa alla Barbabietola e Lamponi
SECONDO
- Filetto di Cinta Senese cotto a bassa temperatura, purea di Topinambur, chips e demi giace
DESSERT
- Semifreddo al Pistacchio e Salsa al cioccolato fondente
- Cheesecake al Mango e salsa Passion fruit
- Acqua e caffè
55 euro cad. (Vino Escluso)
70 euro cad. con Degustazione di Vini abbinata